「サフラン」 海外のサフランが主流に出回る日本。 当店では とても貴重な奈良県産のサフランを 使用しております。 今が サフランの開花時期。 お取引頂いている サフラン畑へ。 とっても愛らしい紫色のお花。 写真の雌しべ(オレンジ部分)を手で詰み ...

大和当帰草   [ヤマトトウキソウ] 大和当帰草をご存知ない方も いらっしゃると思います。 大和トウキは漢方などにもちいられ 神農本草経の中品に収録され、 以来歴代の本草書に収載されている著名な生薬で、日本において需要が多くあります。...

今日も心地よい秋晴れの奈良。 10月18.19には飛鳥で第三弾シェフェスタが 行われます。 突然ではありますが 1090も出店をさせて 頂くようになりました。 10月18日の1日のみとなりますが、 たくさんの方々にお会いできる事 楽しみにしております💕 ...

過ごしやすい11月上旬の奈良。 今日は 雨がシトシト… 先月 奈良にある某幼稚園での 親子で愉しむイベント 保護者の方 園児のお子様への お土産に 当店の「しゅふぉん」を ご利用頂きました。 アレルギーのお子様 (某幼稚園には卵アレルギーのお子様は...