冬支度のWS
秋といえば
読書の秋
芸術の秋
食欲の秋
みなさまのご家庭では
冬支度
はじまりましたか？
例えば…衣替え とか… とか 笑
1090では久しぶりに
naoさんとのコラボ
麹ワークショップを11月4日に
開催することが決まりました♪
食卓への冬支度☺️
これからの季節 香り豊かで
美味しい柚子を丸ごと使って
ワークショップを開催致します🎶
店主は毎年
自宅用の柚子胡椒 柚子ポン酢を作ります♪
両方ともとっても簡単なんです🥰
お家で作る柚子胡椒は
減塩 柚子多めの激辛🤣
製造過程で目を擦った時には😱
でも 冬の湯豆腐やお鍋には必須！
我が家では市販の柚子胡椒じゃ
物足りなくなってます♪
そこにnaoさんの麹がプラスされるんだから美味しい事間違いない〜😁
そして ポン酢！
お家ポン酢の良いところは
お鍋を食べる時も
ポン酢の味が薄まらないんです😳
市販の物と比較したら
一目瞭然！
さらに 今回はnaoさんセレクトの
3種類の味醂の中からお好きな
味醂で自分だけのオリジナル
ポン酢が作れちゃう❣️
今まで市販の物しか使った事が
ない方は是非
お家で簡単に作れるようになりますよ🥰
1090のランチ…
こちらが楽しみ！とおっしゃってくださる方も🎶
嬉しいです♪
まだ 検討中ですので
お楽しみにしててください☺️
日時 2023年11月4日 金曜日
10時半〜13時半
場所 DE LA BLANCHE 1090
講習料 7.000円
(グルテンフリーランチ付き)
お土産 手作りポン酢 柚子胡椒
おまけのお土産
となります♪
気になる方は是非
お問い合わせ下さい(^^)
店員になり次第募集を締め切らせて
いただきます🙏
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