BLOG

冬支度のWS

秋といえば

読書の秋

芸術の秋

食欲の秋


みなさまのご家庭では

冬支度

はじまりましたか? 

例えば…衣替え とか… とか 笑


1090では久しぶりに

naoさんとのコラボ

麹ワークショップを11月4日に

開催することが決まりました♪


食卓への冬支度☺️

これからの季節 香り豊かで

美味しい柚子を丸ごと使って

ワークショップを開催致します🎶


店主は毎年

自宅用の柚子胡椒 柚子ポン酢を作ります♪

両方ともとっても簡単なんです🥰


お家で作る柚子胡椒は

減塩 柚子多めの激辛🤣

製造過程で目を擦った時には😱

でも 冬の湯豆腐やお鍋には必須!

我が家では市販の柚子胡椒じゃ

物足りなくなってます♪

 そこにnaoさんの麹がプラスされるんだから美味しい事間違いない〜😁


そして ポン酢!

お家ポン酢の良いところは

お鍋を食べる時も

ポン酢の味が薄まらないんです😳

市販の物と比較したら

一目瞭然!

さらに 今回はnaoさんセレクトの

3種類の味醂の中からお好きな

味醂で自分だけのオリジナル

ポン酢が作れちゃう❣️


今まで市販の物しか使った事が

ない方は是非

お家で簡単に作れるようになりますよ🥰


1090のランチ…

こちらが楽しみ!とおっしゃってくださる方も🎶

嬉しいです♪

まだ 検討中ですので

お楽しみにしててください☺️


日時 2023年11月4日 金曜日

   10時半〜13時半

場所 DE LA  BLANCHE  1090

講習料 7.000円

    (グルテンフリーランチ付き)

お土産 手作りポン酢 柚子胡椒

     おまけのお土産


となります♪


気になる方は是非

お問い合わせ下さい(^^)

店員になり次第募集を締め切らせて

いただきます🙏


#ワークショップ

#ワークショップのお知らせ

#柚子胡椒

#柚子胡椒作り

#麹ワークショップ

#ポン酢

#手作りポン酢を作ろう

#冬支度

#募集中

    

新しい記事​
新しい記事​
BACK NUMBER
​タグ
まだタグはありません。