いつも ありがとう‼
なんども
何十回も
すでに今では桁変わってる失敗・・・
米粉シフォンを焼きだした当初は
ただただ 美味しく みんなの笑顔が見たくて
失敗を繰り返し焼いていました。
そこに 今の私を導いてくれた方が・・
この こだわりに付き合ってくださった方が！！
それは 長男と同級生のお母さま。
その方は お料理の化学分析をされるとっても笑顔がチャーミングなお母さま
私が焼く度 懲りずに美味しくないシフォンを試食してくださり（美味しくないシフォンを出すって失礼すぎますよね）
様々なアドバイスをくださったのです。
万紀子さんが 私に力をくださったので
今の私がいるんだと思います
この「しゅふぉん」が生まれたんだと思います
たくさんの方の愛情を注いで頂いたからこそできた
やさしい食感と喉越しの良い「しゅふぉん」
許可を頂戴いたしましたので お名前をださせていただきますね(^_-)-☆
様々な場面でご活躍をされている
「木村 万紀子 さん」です。
著書もされているのです！！
私も先日 本屋さんのお菓子コーナーで拝見！！
ご興味のある方は下のアマゾンにアクセスしてみてくださいね♡
とっても素敵な方です♡
https://www.amazon.co.jp/%E7%A7%91%E5%AD%A6%E3%81%A7%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%8B%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%AE%E3%80%8C%E3%81%AA%E3%81%9C-%E3%80%8D%E2%80%95%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%9C%B0%E3%81%A8%E6%9D%90%E6%96%99%E3%81%AEQ-A231-%E4%B8%AD%E5%B1%B1-%E5%BC%98%E5%85%B8/dp/438825116X/ref=asap_bc?ie=UTF8
最後に
「万紀子さん いつも 愛情をありがとうございます」
そして 欠かす事の出来ない存在
私を支えてくれた人
・・・それは・・・
次回に書かせていただきます
長文を読んでいただきありがとうございました(^^♪
