家族
私のシフォン作りを支えて応援してくれたのは
家族です。
私には11歳と8歳のやんちゃ盛りの男の子二人の子供がいます。
彼らの協力 応援があったからこそ今があるのだと思います。
食のものさしは まだ持っていない子供たち。
だけど、そなん彼らだからこそ素直な味覚・率直な意見を言ってくれます。
ほんと些細な意見
「おいしくない!」からのスタート(;^ω^)
「ちょっとパさパしてる」
「うーん・・・もうすこし水分多い方がいいんじゃない?」
など 子供のわりに いえ・・・子供だからこその率直な意見
子どもに美味しい!と言ってもらえないことが悔しくて・・・(笑
どんな 些細なことでもリベンジを繰り返しました。
子供にどうしても美味しい!と言ってもらいたかった
私の意地!!!!(笑)
そんな 子供たちにもようやく認めてもらった「しゅふぉん」
もちろん 子供だけのバロメーターでは
単なる 「お家のおいしいシフォン」になっちゃうので
前回 書かせていただいた万紀子さんの お力添えがあったからこそ
今があります(#^^#)
まだまだ この先も家族は 大活躍!
私のパワーの源となって今も協力をしてくれています。
それは また長くなりますので 次回書かせていただきます